Cara membuat telur diisi dengan tuna dan mayones krim

Ubah telur rebus menjadi makanan ringan dingin dengan dua isian krim dan beraroma.

Pendapatan untuk 4 orang.

Klasik (tidak ada batasan), gluten tanpa

Persiapan: 00:25

Interval: 00:10

Peralatan

1 papan, 1 wajan, 2 mangkuk, 1 tas kue dan nosel (opsional)

PERALATAN

konvensional

Meter

cangkir = 240ml, sendok makan = 15ml, sendok teh = 10ml, sendok kopi = 5ml

Bahan untuk menyelesaikan (opsional):

– Paprika manis secukupnya (opsional) ^A

– Bawang hijau untuk cincang rasa (opsional)

Bahan telur mimosa:

– 8 unit telur

– 4 sendok makan mayones (lihat tip pra-persiapan)

– Lemon secukupnya (jus)

– Garam secukupnya

– Lada secukupnya ^A

Mengisi Bahan 1 – Mayones dengan peterseli

– 2 sendok makan peterseli segar, cincang dengan baik

Mengisi Bahan 2 – Mayones dengan Tuna

– 50 g tuna pickup padat, dikeringkan

Pra-Persiapan:

1. Kiat: Gunakan 2 sendok makan mayones untuk mengisi lebih kencang, tetapi jika Anda lebih suka tekstur yang lebih lembut dan ringan, gunakan hingga 2 1⁄2 sendok makan setiap 4 telur rata -rata.
2. Bahan -bahan dihitung untuk dua rasa; Jika Anda hanya menginginkan satu jenis pengisian, gandakan jumlah bahan yang sesuai.
3. Pisahkan peralatan dan bahan dari resep.
4. Mulailah dengan memasak telur (lihat persiapan).
5. Sementara telur matang, cuci, keringkan dan potong peterseli.
6. Buka kaleng tuna, tiriskan cairan dan uleni.

PERSIAPAN:

Masak telur:

1. Tempatkan telur dalam wajan dengan air dingin dan bawa api sedang.
2. Masak selama sekitar 10 menit setelah mendidih.
3. Dinginkan dalam air dingin, kupas dan potong setengah ke arah panjang.
4. Lepaskan kuning telur, dengan hati -hati jangan merusak putih telur, dan tempatkan dalam dua mangkuk, membaginya secara setara jika Anda membuat 2 isian.
5. Bumbui putih telur dengan sedikit garam.

Isi 1 – Paile Paionine:

1. Dalam mangkuk, uleni setengah kuning telur dengan setengah mayones.
2. Tambahkan peterseli, jus lemon, garam dan merica dan aduk sampai halus.

Isian 2 – mayones dengan tuna:

1. Di mangkuk lainnya, uleni permata yang tersisa dengan mayones yang dipesan.
2. Tambahkan tuna yang terikat dengan baik dan hancur dan aduk sampai membentuk krim.
3. Tambahkan jus lemon dan penyesuaian garam dan merica.

Perakitan telur boneka:

1. Gunakan sendok untuk barang atau, jika Anda lebih suka, tempatkan tambalan di dalam tas kue dengan nozel pilihan Anda.
2. Isi rongga setengah putih telur dengan isian peterseli dan setengah lainnya dengan tuna.
3. Akhiri dengan paprika, atau bawang hijau cincang (opsional).

Finishing and Assembly:

1. Buang Telur mimosa di atas piring.
2. Sajikan dingin atau pada suhu kamar.
3. Simpan pendingin sampai waktu untuk disajikan.

Tips Ekstra:

1. Untuk versi yang kurang kalori, ubah mayones dengan dadih krim, krim ricotta atau alpukat keriput.
2. Coba tambahkan sedikit kari atau kunyit ke isian tuna.
3. Mereka dapat disiapkan hingga 24 jam sebelumnya dan disimpan di bawah pendingin.

a) Bahan ini dapat mengandung jejak gluten dengan kontaminasi silang. Gluten tidak menyebabkan kejahatan atau ketidaknyamanan bagi orang -orang yang tidak memiliki sensitivitas laktosa atau alergi dan dapat dikonsumsi secara moderat tanpa kesehatan. Konsumsi oleh orang celiac, bahkan dalam jumlah kecil, dapat menyebabkan reaksi yang berbeda. Itulah sebabnya kami selalu merekomendasikan membaca dengan sangat hati -hati terhadap label bahan ini dan bahan -bahan yang tidak terkandung lainnya dan memilih tanda yang membuktikan bahwa produk tersebut tidak mengandung gluten.

Ingin membuat resep ini? Akses daftar belanja, DI SINI.

Untuk melihat resep ini untuk 2, 6, 8 orang, klik disini.

Rakit menu Anda yang dipersonalisasi dan gratis, di Panggang dan kue gourmet.