Pihak berwenang Hong Kong telah mengusulkan pelarangan penggunaan konjac dalam cangkir mini jelly di bawah ukuran tertentu, mengikuti saran koroner bahwa pemerintah mempertimbangkan melarang produk tersebut karena risiko tersedak.
Proposal tersebut diuraikan dalam sebuah makalah kepada Dewan Legislatif menjelang pertemuan panel pada hari Kamis, dengan dokumen tersebut menyoroti rencana pemerintah untuk memperbarui peraturan keamanan pangan yang mencakup jeli manisan yang mengandung Konjac dan ambang batas kontaminasi logam.
Makalah itu mengatakan kepala eksekutif John Lee Ka-Chiu telah menetapkan alamat kebijakan tahun lalu untuk “meninjau standar keamanan pangan untuk konten logam dalam makanan … dengan mengacu pada standar dan praktik internasional”.
Tinjauan ini juga akan memperhitungkan “kebiasaan dan gaya diet dari populasi Hong Kong, hasil penilaian risiko dan kekhawatiran pemangku kepentingan”, katanya.
Mengenai masalah jeli Konjac, koran itu mengatakan bahwa sementara agen penebalan dianggap sebagai aditif makanan yang aman, itu menimbulkan bahaya tersedak, terutama pada jeli mini-cup, karena teksturnya dan bagaimana mereka dikonsumsi.
Dokumen tersebut mengutip rekomendasi koroner kepada Pusat Keamanan Pangan tahun lalu bahwa produk-produk tersebut harus dilarang setelah kematian seorang gadis berusia tujuh tahun pada tahun 2021 bertekad karena dihasilkan dari tersedak jeli manisan di sekolah.
