Seorang wanita belum makan sebagian besar buah atau sayuran dalam 20 tahun – karena gigitan tunggal bisa membunuhnya.
Konsultan Perekrutan Chloe Raisbeck, 27, didiagnosis dengan sindrom alergi oral pada Januari 2005 setelahnya Bibir membengkak Saat makan buah persik di sekolah.
Dia telah mengembangkan “ketakutan makan”, membawa sebuah Epipen Dan bahkan membuat pacarnya menyikat giginya jika dia makan sesuatu yang hijau.
Chloe, konsultan perekrutan dari Solihull, Midlands Baratberkata: “Alergi saya muncul entah dari mana.
“Saya bisa makan buah dan sayuran secara normal tanpa gejala.
“Tetapi sejak menggigit buah persik itu, hubungan saya dengan makanan telah berubah.
“Jika saya makan salah satu dari saya lima hariSaya mengembangkan bibir bengkak, tenggorokan gatal, dan benjolan di mulut saya.
“Saya beruntung gejala saya tidak terlalu buruk, tetapi setiap kali saya makan, ada ketakutan yang konstan.
“Itu membuat makan sangat sulit – dan saya harus mengandalkan memberi diri saya multivitamin setiap hari untuk memperlakukan saya alergi. “
Namun, Chloe tahun ini berhasil makan raspberry.
Dia menambahkan: “Saya akan alergi terhadap makanan itu selama sisa hidup saya.
“Jadi saya mencoba memperkenalkan kembali hal -hal yang sangat saya takuti.
“Selama beberapa tahun ke depan, saya berharap memiliki lebih banyak diet yang bervariasi dan bahwa saya bisa makan lebih banyak hal.
“Tapi untuk saat ini, aku akan melakukannya dengan lambat, satu gigitan pada satu waktu.”
2
Buka lebih banyak artikel pemenang penghargaan saat Sun meluncurkan program keanggotaan baru – Sun Club.
